Al combinar mango y aguacate a diario
Orlando, Florida, /PRNewswire/ — Para uno de cada tres estadounidenses (98 millones) con prediabetes, una sorprendente combinación de frutas frescas podría ser prometedora para la salud cardiovascular. Un nuevo estudio publicado en el Journal of the American Heart Association sugiere que añadir un aguacate y una taza de mango a la rutina diaria puede ayudar a mejorar indicadores clave de la salud cardiovascular. Los adultos con prediabetes que disfrutaron de esta combinación a diario durante ocho semanas experimentaron mejoras en la función vascular y la presión arterial diastólica, dos indicadores importantes del bienestar cardiovascular.
Combinar aguacate y mango podría favorecer la función vascular y la salud cardíaca en adultos con prediabetes, según un nuevo estudio del Instituto Tecnológico de Illinois. Realizado por investigadores del Instituto Tecnológico de Illinois (Illinois Tech), el estudio pidió a adultos con prediabetes que siguieran una dieta de aguacate y mango (AM), añadiendo un aguacate Hass mediano y una taza de mango fresco a sus comidas y refrigerios diarios durante ocho semanas. Un grupo de control, con el mismo aporte calórico, siguió una dieta similar, sustituyendo el aguacate y el mango por alimentos con carbohidratos de igual valor calórico. Quienes siguieron la dieta AM experimentaron mejoras significativas en la función vascular, que favorece una circulación saludable, y en la presión arterial diastólica, un factor clave para la salud cardíaca a largo plazo, en comparación con el grupo de control.
La función vascular mejoró significativamente en los participantes de la dieta AM. Experimentaron un aumento significativo de la dilatación mediada por flujo (FMD), una medida clave de la función endotelial (salud vascular), hasta el 6,7 %, en comparación con una disminución del 4,6 % en el grupo de control. Esto sugiere una mejora significativa.
La presión arterial diastólica también mejoró significativamente, especialmente en los hombres. En el grupo de control, los hombres experimentaron un aumento promedio de 5 puntos (mmHg) en la presión arterial central, mientras que quienes siguieron la dieta matutina experimentaron una reducción de aproximadamente 1,9 puntos, una diferencia que puede ser clínicamente significativa si se mantiene. Estos beneficios se produjeron sin cambios en la ingesta calórica ni en el peso corporal, lo que sugiere que frutas ricas en nutrientes como el aguacate y el mango pueden favorecer la salud cardiovascular sin cambios importantes en el estilo de vida.
“Esta investigación refuerza el poder de las estrategias que priorizan la alimentación para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, especialmente en poblaciones vulnerables como las personas con prediabetes”, afirmó Britt Burton-Freeman, PhD, investigador principal y profesor de Illinois Tech. “Es un mensaje alentador: pequeñas adiciones ricas en nutrientes, como incorporar aguacate y mango a las comidas y refrigerios, pueden favorecer la salud cardíaca sin necesidad de reglas estrictas ni cambios drásticos en la dieta”.
El grupo de aguacate y mango también observó aumentos en la fibra, la vitamina C y las grasas monoinsaturadas cardiosaludables (nutrientes vinculados al bienestar cardiovascular) sin cambios en la ingesta calórica ni en el peso corporal. Algunos marcadores de la función renal, como la tasa de filtración glomerular estimada (TFGe), también mejoraron. Si bien no se encontraron diferencias significativas en el colesterol, la glucemia ni la inflamación, los hallazgos resaltan el valor de añadir frutas ricas en nutrientes a la dieta, especialmente para quienes tienen riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Juntos, el mango y el aguacate ofrecen una combinación única de nutrientes que puede contribuir a la salud cardiovascular:
- El mango contiene fibra (2 g/ración*, 7 % VD) y es una excelente fuente de vitamina C antioxidante (50 % VD), que puede contribuir al control de la glucemia, el control de peso y el bienestar cardiovascular general.
- El aguacate es una buena fuente de fibra (3 g/ración**, 11 % VD), importante para controlar los niveles de colesterol, la glucemia y el peso corporal. Además, el aguacate aporta grasas cardiosaludables (6 g de grasas insaturadas), que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al ayudar a reducir el colesterol LDL, y potasio (250 mg, 6 % VD), importante para mantener una presión arterial saludable. Los perfiles nutricionales complementarios de estas dos frutas ofrecen una forma sencilla y satisfactoria de nutrir el cuerpo y favorecer el bienestar cardiovascular.
¿Busca maneras de disfrutar de esta combinación rica en nutrientes en sus comidas diarias? Pruebe a añadir aguacate y mango fresco a ensaladas, batidos o tazones de cereales para darle un toque sabroso y cardiosaludable, con recetas fáciles como el ceviche de atún con mango y aguacate o un topper de aguacate y mango.
Para obtener más inspiración para recetas y detalles nutricionales, visite Mango.org y LoveOneToday.com.
*Ración de mango: ¾ de taza; **Ración de aguacate: 50 g (1/3 de un aguacate mediano)
Este estudio fue financiado mediante una subvención sin restricciones de la National Mango Board (NMB) y la Hass Avocado Board (HAB). La NMB y la HAB no participaron en el diseño ni en los resultados del estudio.
New Research Finds Heart Health Benefits in Combining Mango and Avocado Daily
Orlando, Florida, /PRNewswire/ — For the one in three (98 million) Americans living with prediabetes, a surprising fresh fruit pairing may hold promise for heart health. A new study published in the Journal of the American Heart Association suggests that adding one avocado and a cup of mango to your daily routine may help support key markers of cardiovascular health. Adults with prediabetes who enjoyed this combination daily for eight weeks saw improvements in blood vessel function and diastolic blood pressure – two important indicators of cardiovascular wellness.
Combining avocado and mango may support vascular function and heart health in adults with prediabetes, finds new study from Illinois Institute of Technology.
Conducted by researchers at Illinois Institute of Technology (Illinois Tech), the study asked adults with prediabetes to follow an Avocado-Mango (AM) diet – adding one medium Hass avocado and a cup of fresh mango to their daily meals and snacks for eight weeks. A calorie-matched control group followed a similar diet, with avocado and mango replaced by calorically comparable carbohydrate-based foods. Those on the AM diet saw meaningful improvements in blood vessel function, which supports healthy circulation, and diastolic blood pressure, a key factor in long-term heart health, compared to the control group.
Blood vessel function improved significantly in participants on the AM diet. They experienced a significant increase in flow-mediated dilation (FMD) – a key measure of endothelial function (blood vessel health) – to 6.7%, compared with a decline to 4.6% in the control. This suggests a meaningful improvement.
Diastolic blood pressure also significantly improved, particularly among men. In the control group, men saw an average central blood pressure increase of 5 points (mmHg), while those on the AM diet experienced a reduction of about 1.9 points – a difference that can be clinically significant if sustained. These benefits occurred without changes in calorie intake or body weight, suggesting that nutrient-dense fruits like avocado and mango may support cardiovascular health without major lifestyle changes.
“This research reinforces the power of food-first strategies to help reduce cardiovascular disease risk, particularly in vulnerable populations like those with prediabetes,” said Britt Burton-Freeman, PhD, Principal Investigator and Professor at Illinois Tech. “It’s an encouraging message: small, nutrient-dense additions—like incorporating avocado and mango into meals and snacks—may support heart health without the need for strict rules or major dietary overhauls.”
The Avocado-Mango group also saw increases in fiber, vitamin C, and heart-healthy monounsaturated fat – nutrients tied to cardiovascular wellness – without changes in calorie intake or body weight. Select kidney function markers, such as estimated glomerular filtration rate (eGFR), also improved. While no significant differences were found in cholesterol, blood sugar, or inflammation, the findings highlight the value of adding nutrient-rich fruits to the diet, especially for those at risk of type 2 diabetes and cardiovascular disease.
Together, mango and avocado offer a unique combination of nutrients that may help support heart health:
- Mango has fiber (2g/serving*, 7% DV) and is an excellent source of antioxidant vitamin C (50% DV), which may support blood sugar control, weight management, and overall cardiovascular wellness.
- Avocado is a good source of fiber (3g/serving**, 11% DV), important for managing cholesterol levels, blood sugar and body weight. In addition, avocado contributes heart-healthy fats (6g unsaturated fats), which can lower the risk of heart disease by helping to reduce LDL cholesterol, and potassium (250mg, 6% DV), important for maintaining healthy blood pressure.
The complementary nutrient profiles of these two fruits offer a simple, satisfying way to nourish the body and support cardiovascular wellness.
Looking for ways to enjoy this nutrient-dense combination in everyday meals? Try adding avocado and fresh mango to salads, smoothies, or grain bowls for a flavorful, heart-healthy twist, with easy recipes like Mango Avocado Tuna Ceviche or an Avocado and Mango Topper.
For more recipe inspiration and nutrition details, visit Mango.org and LoveOneToday.com.
*Mango serving size: ¾ cup; **Avocado serving size: 50 g (1/3 of a medium avocado)
This study was supported through an unrestricted grant from the National Mango Board (NMB) and the Hass Avocado Board (HAB). NMB and HAB had no role in the study design or findings.
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